Né le 26 novembre 1891 dans la Pologne sous domination russe, il entre très jeune dans le syndicalisme à l'intérieur du parti socialiste juif Bund.
Il est arrêté, libéré par miracle, arrive en France en 1913 où il contribue à la formation d'un cercle socialiste juif. Après la première guerre mondiale il aide à l'insertion des juifs venus de Pologne. Il les regroupe par ville d'origine, dans des sociétés réunies au sein de la Fédération des Sociétés Juives de France, dont il est longtemps le secrétaire général. Il participe à la création du Cercle Amical, du Medem Club.
En 1925, il fonde le premier quotidien parisien en Yddisch, le Parizer Tageblatt. C'est à cette époque qu'il crée avec David Rappoport la Colonie scolaire qui va abriter pendant la seconde guerre mondiale, la "Rue Amelot".
A la libération, la communauté juive décimée trouve en Juda Jacoubovitch un réorganisateur des plus actifs.
Il décède le 1er mars 1965.
Biographie succincte parue dans le Monde Juif - N°156.